Шпагат ковбасний кольоровий армований ШКА-800

Шпагат ковбасний кольоровий, армований ШКА-800
Якщо ви шукаєте, де купити надійний харчовий шпагат для перев’язування ковбас, м’яса, сиру чи риби — ШКА-800 стане безпрограшним вибором. Бавовняна основа з армованою (посиленою) конструкцією забезпечує підвищену міцність, стабільність вузлів і безпечність у контакті з продуктами. Кольори зручні для маркування партій і додають виробам акуратного, впізнаваного вигляду.

Переваги:

• Підвищена міцність завдяки армуванню — надійно фіксує батони, рулети та порційні вироби.

• Термостійкість до 300 °C — не плавиться й не виділяє токсичних речовин під час варіння, смаження, запікання чи копчення.

• Гігієнічність — під час перебування у воді стійкий до мікроорганізмів і плісняви.

• Зручність у роботі — добре тримає вузол, не ковзає, не розпускається.

• Кольорове маркування — легко розрізняти рецептури та дати виготовлення.

Сфери застосування:

• Промислове та домашнє виробництво ковбасних виробів: батони, сардельки, копченості.

• М’ясні рулети, шинка, грудинка, формування порцій для запікання та sous-vide.

• Сир і риба — перев’язування та сушіння продукції.

Для дрібніших форматів виробів доступна також нитка для сардельок НС-450 — зручно для порціонування та невеликих діаметрів.

Поради з використання:

• За потреби злегка зволожте шпагат перед перев’язуванням — вузол стягнеться щільніше.

• Обирайте схему в’язання (петля, сітка, обв’язка в кілька ходів) залежно від діаметра й способу термообробки.

• Для чіткого обліку використовуйте систему кольорів під різні рецептури або дати.

Характеристики:

• Тип: ШКА-800 (шпагат ковбасний кольоровий, армований)

• Матеріал: бавовна, посилена конструкція

• Робочі температури: до 300 °C

• Стійкість: до мікроорганізмів і плісняви під час перебування у воді

• Призначення: перев’язування ковбас, м’яса, сиру, риби; сушіння продукції

• Кольори: у наявності різні варіанти для маркування

Придбати шпагат ковбасний кольоровий, армований ШКА-800 ви можете в інтернет-магазині Cordina — українського виробника якісних шнурів, ниток і канатів. Вигідні ціни, широкий асортимент, гарантія якості та швидка доставка по всій Україні. Обираючи Cordina, ви отримуєте професійний результат і стабільну якість у кожній партії!